April 27th, 2011

FoodForBaby

Фрикадельки из курицы или индейки в сливочном соусе

Фрикадельки, по-моему, вообще продукт замечательный :) Моя дочка очень любит их и руками есть, и на вилку накалывать. А что - удобно! Их при желании даже на прогулку с собой можно взять и поесть на свежем воздухе!

Изготовить эти сочные и невероятно нежные фрикадельки нам поможет манка - она не даст им развалиться во время варки и совершенно точно не сделает их жёсткими. Таким образом, добавление манки делает эти фрикадельки самостоятельным блюдом, но в сочетании с мягким сливочным соусом и макаронами они становятся в тысячу раз вкусней! Честно-честно! ;)

Photobucket

Collapse )