foodforbaby (foodforbaby) wrote,
foodforbaby
foodforbaby

Category:

Клубничный рисовый пудинг

Дорогие друзья!
Наверняка всем вам знакомо имя Юлии Высоцкой - энергичной красавицы, которая каким-то совершенно невероятным способом умудряется готовить всё очень быстро, красиво и вкусно! Когда я впервые увидела передачу "Едим дома!" по телевизору, просто сидела с открытым от изумления ртом и не могла поверить, что я тоже могу научиться ТАК готовить. Прошло время и я кое-чему научилась :)

Сегодня же я хочу поделиться с вами отличной новостью - теперь мы периодически будем ВМЕСТЕ учиться готовить по Юлиным рецептам!
Подробно, медленно и поэтапно :) 

Итак, встречайте наших новых друзей - "Едим дома!" Это сообщество самой домашней еды. Здесь можно хвастаться своими кулинарными достижениями, спрашивать совета как и что приготовить, а также собирать рецепты из коллекции телепередачи "Едим дома!" с Юлией Высоцкой.
   
Photobucket  
А начнём мы с простого полезного десерта: клубничного рисового пудинга.

Photobucket



Приготовление этого пудинга не отнимет у вас много времени - нужно потратить 5 минут на подготовку, убрать всё в духовку и можно смело отдыхать, пудинг приготовится сам!

рис 50 гр
сахарная пудра 1,5 ч л
молоко 600 мл
небольшой кусочек сливочного масла
клубничный джем или свежая клубника

1. Подготовить нужное количество риса.

Photobucket

2. Добавить сахарную пудру.

Photobucket

3. Взять 600 мл молока.

Photobucket

И залить молоком рис, размешав до растворения сахарной пудры.

Photobucket

4. Если вы готовите порционно, положите по небольшому кусочку сливочного масла в каждую формочку.

Photobucket

Photobucket

5. В каждую формочку выложите рис в молоке, размешайте и поставьте в духовку.

Photobucket

Выпекать в разогретой до 150 С духовке около 40-50 минут, помешивая периодически.

6. Подготовьте клубнику.

Photobucket

Её можно нарезать, размять вилкой и засыпать небольшим количеством сахара - она даст сок, который можно замечательно смешать со сливками и полить этим сиропом готовый горячий пудинг. Нежный сливочный рис прекрасно сочетается с клубникой. Вкус просто восхитительный!

Photobucket

Приятного аппетита вам и вашим малышам! :)

Tags: 4. Десерт, 8. Каша
Subscribe

  • Как варить гречку?

    Если готовить вы начали не так давно, если хотите научиться сразу готовить вкусно и удобно, если времени для экспериментов и выяснений нет, то вы по…

  • Орехово-фруктовый десерт

    Настоящим лакомством для сладкоежек станет этот простой десерт. Сочетание миндаля и изюма создаст приятную основу, а яблоко, банан и капелька мёда…

  • Сладкая заправка для каши

    Утро для меня - это обязательно каша. Я с детства так привыкла и кашу очень люблю. Любую, но больше всего на свете - овсяную. Я редко от неё устаю и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments