Tags: 6. Сладкая выпечка

FoodForBaby

Творожный кекс

Этот чудесный кекс я готовила уже много раз, но всё никак не успевала его заснять - он настолько вкусный, что улетучивается прямо на глазах! И вот на днях свершилось - успела!))) Очень хочу и с вами поделиться. Кекс и правда замечательный и на вкус почему-то напоминает детство. Нежный, мягкий, да и полезный - творожный ведь! Для малышей - отличный вариант (про взрослых я промолчу, им только волю дай, всё съедят!))

Кстати, для первого Дня Рождения - самое то!



Collapse )




FoodForBaby

Абрикосовая запеканка с творогом

Эта запеканка - настоящее чудо. Она невероятно нежная, лёгкая, сочная, воздушная, совсем не жирная и очень-очень вкусная! Я с радостью рекомендую её всем мамам, которые готовятся к детскому празднику - приготовьте эту запеканку, малыши будут в восторге! Кстати, для первого Дня Рождения рецепт тоже отлично подойдёт! И размер для детей вполне подходящий - маленький, взрослым ничего не достанется)))

Больше всего, по-моему, в качестве фруктовой добавки подходят абрикосы, но если у вас абрикосов ещё нет, попробуйте заменить их курагой, вымочив её в кипятке, смешанном с 1/2 ч л соды 5-10 минут.



Collapse )

FoodForBaby

Фруктовый кекс

Считается, что приготовить вкусный торт, пирог или кекс - это очень-очень сложно. Да, так оно и есть, если в первый раз. Но в чём сложность? В том, что непонятно, когда, как, что и с чем мешать. Но с этим мы точно справимся, обещаю))) И если уж вы, наконец, решили впервые испечь что-то вкусное, то начните вот с этого кекса - не пожалеете! Всё очень легко: 15 минут его готовите вы и ещё 30 он готовится в духовке сам. К тому же, кекс не простой, а фруктовый - в него добавить можно что угодно: персики, сливы, абрикосы, даже яблоки с грушами!

Photobucket

Collapse )

FoodForBaby

Детский торт (первый День Рождения) - без яиц

Не так давно от вас, дорогие мои читатели, поступил важный вопрос: где взять рецепт вкусного торта для детского праздника, а именно для самого первого Дня Рождения? Ведь малышу не предложишь жирный крем, да и бисквит сам по себе для годовалого ребёнка - не очень подходящая пища. КАК БЫТЬ?

Есть прекрасный вариант! Основа такого торта - морковно-яблочный пирог, а вкусный крем сделан из творога и сметаны. Попробуем? :)




Collapse )

FoodForBaby

Праздничный торт

Человек тем и отличается от животного, что у него есть календарь, в котором есть дни обычные, а есть дни праздничные. Накрыть стол, позвать гостей - всё это очень сложно, если в первый раз. Но когда-то ведь надо начинать!))) Хотите попробовать испечь вкусный-превкусный торт? Есть возможность! :)

Да, этот торт, конечно, не для самых маленьких, но ведь у многих из вас есть и старшие дети, и братья, и сестры, да и у друзей, приглашенных на ваш праздник, наверняка возникнет желание попробовать творение ваших рук!

Если делать всё по инструкции, терпеливо, спокойно и в хорошем настроении, то всё обязательно получится! ПОПРОБУЙТЕ!

Photobucket

Collapse )

FoodForBaby

Сырники

О пользе творога в детском рационе мы уже говорили, а потому количество творожных рецептов будет постепенно расти, обещаю :) Помните, был уже и напиток из творога, и десерт.

Ну а сегодня -  простые домашние сырники. Каждая хозяйка делает их по-своему, я же приведу пример самого обычного классического рецепта сырников, который можно чаще других видеть на просторах Интернета.



Collapse )

FoodForBaby

Сладкие кексы

Сладкая выпечка - это то, к чему стремятся далеко не все мамы. Лично я не вижу в этом ничего плохого, просто считаю, что всё хорошо в меру. Если в вашем доме планируется какой-то праздник или на чашечку чая обещали забежать друзья, лучшего варианта и не придумать - это тесто готовится очень быстро и в нём нет никакой мудрёной специфики. Оригинальный классический рецепт кексового теста я позаимствовала у Ирины Чадеевой - её выпечка меня всегда вдохновляла на маленькие кухонные подвиги :)



Collapse )

FoodForBaby

Быстрое овсяное печенье

Ваш малыш полюбил печенье, но вы всё сомневаетесь в качестве покупного? Тогда будем действовать по принципу "хочешь сделать хорошо - сделай сам". Приготовьте печенье! На самом деле это очень и очень просто :)

О полезности овсянки говорить не приходится, все мы об этом знаем с детства, но для мам и пап я всё же напомню, что овсянка чрезвычайно богата клетчаткой и сложными углеводами, а ее химический состав включает в себя множество важнейших элементов: калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод, фтор, цинк, кобальт, витамины А, Е, В1, В2, В6, К. Кроме того, употребление овсянки успокаивает, одновременно питая энергией, а также делает нас умнее!



Collapse )

FoodForBaby

Кексы с финиками и яблоком

Яблочное присутствие делает эти кексы невероятно нежными и воздушными, а финики придают им приятную фруктовую сладость. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить такие вкусные кексы под силу любому, кто заглянет в подробный рецепт :) Для этого даже миксер не нужен!

Photobucket

Collapse )