Tags: с 1 года

FoodForBaby

Сырники с изюмом (без муки)

Рецепт этих сырников созрел случайно. Я почему-то не очень люблю неоправданное добавление муки куда бы то ни было. И сырники как раз из этой серии - прежде, чем отправить их на сковородку, нужно обвалять в муке, вы же слышали такое? А мне не захотелось :) Вот и рецепт придумался. В эти сырники для лучшей консистенции, для большей пользы и для насыщенного вкуса я добавляю овсянку и манку. И получается очень вкусно, поверьте!



Collapse )


FoodForBaby

Омлет с брокколи в пароварке

У вас есть силиконовые формочки для кексов? Есть?) Отлично! А пароварка? Тоже есть? Тогда вам просто обязательно надо попробовать сделать омлет (с брокколи или без, всё равно вкусно и загадочно).



Всё настолько элементарно, что и говорить не о чем :) Но я всё же расскажу и покажу, ради пробуждения вашего аппетита!))


Collapse )


FoodForBaby

Закуска из индейки

Скоро Новый Год, а значит многие из нас уже озабочены поиском рецептов для праздничного стола. В интернете сейчас можно найти миллион самых разных советов по этому поводу, но вот найти простые, быстрые и лёгкие рецепты блюд, пригодных для ДЕТСКОГО стола всё ещё довольно трудно.

Праздник - он должен быть во всём, тем более для малышей. Приготовить такую аппетитную закуску можно в два счёта. И она вполне подойдёт для тех, у кого времени на еду совсем мало, потому что вокруг столько всего интересного - и не успеть за всем! Эти ароматные кусочки индейки с помидорами и сыром можно есть прямо руками, а размер вы можете запросто отрегулировать, опираясь на возраст ваших маленьких гостей - чтобы на один укус!



Collapse )
FoodForBaby

Гречка с фасолью и помидорами

Такое неожиданное и очень приятное открытие я совершила на днях на кухне - казалось бы, продукты несочетаемые. А знаете, как вкусно получилось? Я чуть сама все две порции не съела, не дождавшись дочку из садика)) Честное слово, вам стоит это попробовать :)

Довольно питательно, очень полезно (сами подумайте, гречка, да ещё и фасоль!), а помидоры придают блюду летнюю сочность и аппетитность. Хороший получился эксперимент!

Время приготовления этого блюда указано с учётом наличия уже подготовленной фасоли (замоченной на ночь). Если же вы забыли, как правильно варить фасоль, то читайте рецепт с самого начала, специально для вас я всё описала в подробностях ;)



Collapse )



FoodForBaby

Праздничный салат "Морковка"

Если в скором времени вам предстоит пережить такое стихийное бедствие, как детский праздник, то как раз на этот случай у меня есть один прекрасный рецепт :) Салат "Морковка" - мимо него совершенно точно не сможет пройти ни один ребёнок, так что успех гарантирован!

Кстати, это в самом деле настоящий салат - курица, картофель, варёное яйцо, морковь, сметана - так что голодных не останется ;)



Collapse )


FoodForBaby

Суп с фасолью и макаронами

Этот супчик очень простой и совсем не хлопотный. Единственное, о чём нужно позаботиться заранее - это фасоль (замочите её в воде на 3-4 часа или на ночь, а затем сварите и тогда суп на обед можно будет приготовить за какие-то полчаса!)

Нам нравятся густые супы и вы можете заметить это по фотографии :) Но консистенция может быть совершенно любой - такой, к которой вы и ваши дети привыкли.

Добавление фасоли делает этот суп очень сытным, так что вы вполне можете предложить такой суп даже мужьям - чеснок и любимые приправы не дадут им задуматься о том, что супчик на самом деле детский)))


Collapse )
</cut>
FoodForBaby

Куриные сердечки в соусе

Этот непривычный для многих субпродукт очень полезен в период активного роста - куриные сердца рекомендуют есть во время беременности, а также для улучшения лактации, они полезны и для малышей, и для подростков.

В чём же польза? В содержании тиамина (витамина В1), оптимизирующего познавательную активность мозга. Попадая в организм, он также налаживает аппетит, положительно сказывается на росте и развитии, и просто необходим для тонуса мышц желудка, сердца и пищеварительного тракта.

Плюс ко всему это ещё и очень-очень вкусно :)



Collapse )

FoodForBaby

Манник

Манник - пирог из манной крупы. Готовить его совсем не сложно и не хлопотно. Такой пирог получается очень сытным (а манка вообще отличается высоким содержанием углеводов, способствующих накоплению энергии и поддержанию его в тонусе) и простым.

И, по-моему, самый обычный манник является прекрасной основой для разного рода соусов, кремов и прочих гастрономических украшений - вроде мёда, варенья, взбитых сливок или даже самого обычного сливочного масла в сочетании со вкусным утренним чайком или какао.



Collapse )

FoodForBaby

Кораблики с цукини (по рецепту Юлии Высоцкой)

Продолжаем знакомиться с рецептами Юлии Высоцкой - актрисы, телеведущей, замечательной хозяйки и энергичной красавицы, а также автора кулинарного проекта "Едим дома!" (это сообщество самой домашней еды, где можно хвастаться своими кулинарными достижениями и спрашивать, не стесняясь, как и что приготовить).
Photobucket
И, кстати, заинтригую вас - в скором времени вы сможете прочитать ответы Юлии Высоцкой на мои вопросы в рубрике "Вкусное интервью" :)

Ну а сегодня у нас - отличный вариант для тех детей, которые отказываются от овощей - оригинальные, яркие, красивые и вкусные кораблики с цукини с парусами из сладкого перца!



Collapse )